꽃마리

'꽃마리' 꽃말은 '나를 잊지마세요'

꽃마리는 우리나라 전역에 나며 온대 아시아와 유럽에서도 자란다. 

개화기는 3월~7월까지다. 꽃봉오리가 말려 있어서 꽃말이라고 했던 것이 꽃마리로 변한 것이다. 

어린 잎은 삶아서 국이나 죽을 쒀 먹기도 하고 튀김을 해먹기도 한다. 감기나 늑막염에 효능이 있다고 한다. 

어린 잎을 비비면 오이냄새가 난다.